Effektive Mikroorganismen (EM) sind eine Mischung aus verschiedenen Mikroorganismen wie Hefen, Bakterien und Photosynthesebakterien. Sie werden verwendet, um die Gesundheit von Pflanzen und Boden verbessern und das Wachstum von Pflanzen zu beschleunigen. Doch auch als Nahrungsergänzung können EM dabei helfen, mehr Gesundheit und bessere sportliche Ergebnisse zu erzielen.
Effektive Mikroorganismen in Sport und Freizeit
EM arbeiten, indem sie pathogene Mikroorganismen im Boden bekämpfen, Stickstoff-Fixierung verbessern und Nährstoffe für die Pflanzen bereitstellen. Das verbessert nicht nur die Gesundheit und das Wachstum von Pflanzen, sondern auch ihre Fähigkeit, Schädlinge und Krankheiten abzuwehren. Diese Wirkweise bereichert aber nicht nur Flora und Fauna, sondern auch uns Menschen, genauer: Die Darmflora. So hat die EM Schweiz AG jüngst einen EM Honig Drink für Darmgesundheit entwickelt, der die Bakterienvielfalt im Darm vergrössern kann. Doch keine Angst, die Rede ist von positiven Darmbakterien, die unseren Organismus massgeblich stärken!
Gesunde Darmbakterien
Darmbakterien werden vom Körper benötigt, um Nahrung zu verdauen und die wertvollen Nährstoffe effektiv in den Körper einzuspeisen. Da wir Menschen aber immer weniger Ballaststoffe zu uns nehmen, dafür aber mehr tierische Fette, kurzkettige Kohlenhydrate und gesättigte Fettsäuren, nimmt die durchschnittliche Zahl an gesunden Darmbakterien ab. Dabei gibt es viele Gründe, eine gesunde Darmflora zu entwickeln. Denn Menschen mit vielen Darmbakterien leiden seltener an Übergewicht oder an typischen Zivilisationskrankheiten wie Diabetes mellitus 2. Auch Folgeerkrankungen wie ständige Müdigkeit, Krebs und schliesslich eine erhöhte Mortalität treten bei jenen seltener auf, die sich vielfältig und gesund ernähren. Warum also nicht gleich damit beginnen?
Gesunde Ernährung beginnt im Alltag
Es ist allerdings schwierig der modernen Welt mit ihren einfachen Verführungen zu widerstehen. Ein Croissant und Latte Macchiato zum Frühstück? Sehr gerne, wer würde da Nein sagen?! Dagegen sieht eine bunte Salatschüssel mit Kernen, Sojasprossen und Grünkern nur wenig appetitlich aus. Und am Abend lieben wir natürlich alle eine herzhafte Pizza, den duftenden Döner oder eine kleine Schüssel voller Kartoffelchips. Diese Lebensmittel sind auch einfach erhältlich und schmecken ganz vorzüglich. Noch schwieriger wird es aber im Alltag. Wenn wir eine Stunde zum Mittagessen haben und uns schnell entscheiden müssen, wo wir uns eine stärkende Mahlzeit gönnen, fällt die Wahl meistens auf einfache Immbissstände oder Restaurants mit stark prozessierten Gerichten – doch genau hier nehmen wir schnell tödliches Bauchfett zu.
Kleine Schritte machen den Unterschied
Es geht auch nicht darum, Menschen dazu zu überzeugen, täglich nur noch Rohkost, Vollkorn und regional zu essen. Das schafft man schon alleine wegen des spärlichen Angebots kaum. Doch man kann mit kleinen Schritten den entscheidenden Unterschied machen. So ist der EM Honig Drink der EM Schweiz AG etwa ein tolles Mittel, um täglich für die nötige Zufuhr an variantenreichen Bakterien in unserer Darmflora zu sorgen. Schon ein Glas täglich reicht aus, um die Ernährung massgeblich zu bereichern und für eine gesunde Darmflora zu sorgen. Der Honig entsteht durch die Arbeit von artgerecht gezüchteten Bienen auf mit EM behandelten Böden und ist somit enorm reich an nötigen Bakterien und Mikronährstoffen für unser Wohlbefinden.